●季節は、春から梅雨へ。そして、初夏へと移り変わります。
早いもので?といえるのは、関西在住だから???
東日本大震災から3ヶ月が過ぎました。
いまだに先が見えない原発そして、津波のあと。
復興もまだまだ手つかず。
そして、暑い夏を迎える。
省エネで扇風機が売れている。
絆で結婚式が増えている。
中古車やバイク、自転車も売れている。
でも、これは「特需」
サスティブルなビジネス展開には、商売の方向性を180度変えないといけない時期かもしれません。
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☆人と環境の為のスーパーが誕生(英国)☆☆
その名は「ピープルズ・スーパーマーケット」。(略してPPS)
イギリスの食品市場の75%は大手スーパー4社で牛耳っていると言われています。
その4社に真っ向勝負を挑んだのが、「PPS」。
英国某スーパー事業部長のケイト女史とエコレストラン経営のドーソン氏。
なにがすごいって、地元への認知のために行ったプレイベントでおもてなしした料理の材料が
なんと!大手スーパーが廃品する食材。
これには地元の人たちもビックリ!!!「こんなに資源を無駄にしていたのか」
敢えて、大手スーパーの逆鱗に触れるような行為。
でも、エシカルでエコでヘルシーな食材が売りの「PPS」だからこそのイベント。
店内は、取り立てての珍しさはないそうです。
が、並ぶ食材はみな新鮮そのもの。
このスーパーは会員制で、年会費とともに月間4時間の無償労働(店員)が条件だと。
コストを押さえ、その分を食材をより安く、また生産者へも還元できたらとのコンセプトだそうな。
徹底した「エシカル」で地元の熱い支持を受けている「PPS」
今後が楽しみですね。
英国へご旅行の際には寄ってみたいです。
※資料は「6月号ソコトコ」です。
☆☆☆ 6月10日(金)は時の記念日でした。 ☆☆☆
●時の記念日とは、
『日本書紀』天智天皇十年四月辛卯条(西暦671年6月10日(旧暦4月25日))に、
「置漏尅於新臺。始打候時動鍾鼓。始用漏尅。此漏尅者天皇爲皇太子時始親所製造也[1]。云々。」
(漏尅を新しき台に置く。始めて候時を打つ。鐘鼓を動す。始めて漏剋を用いる。
此の漏剋は、天皇の皇太子に爲(ましま)す時に、始めて親(みづか)ら製造(つく)りたまふ所なりと、
云々(うんぬん)。
訳:坂本太郎・家永三郎・井上光貞・大野晋校注
『日本古典文学大系68 日本書紀 下』 岩波書店
とあり、日本初の時計が鐘を打った日が6月10日であることからこの日となった。
なお、「漏尅」すなわち「漏刻」とは水時計のことである。
以上ウィキペディアより抜粋
大阪は、北摂の起点千里中央駅チカのある時計・宝飾品修理専門店職人工房【テンポ】では
水時計にちなんで、電池の要らないエコ・ウォーターウォッチを販売していました。
今なら、まだ在庫あり。とのこと。
父の日のプレゼントにどうでしょう!!!(^.^)V

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